Nocciola (hazelnoot)

Naast de wijn is er nog een andere ongekroonde koning in de Langhe: de hazelnoot. Wie heeft er niet ooit een pot Nutella op de ontbijttafel gehad, chocola van Ferrero gegeten of een heerlijke hazelnoottaart geproefd? Met name in de Alta Langa kun je geen bocht om gaan of je vindt ze overal in de omgeving terug: hazelnootbomen. In Turijn staat de Nutellafabriek en in Alba zetelt het hoofdkantoor van Ferrero. Sla deze delicatesse niet over tijdens je bezoekje aan de Langhe en proef de producten van dit heerlijke nootje op de plek waar ze groeien.