De Langhe van Barbaresco

 

De glooiende heuvels die de Tanaro vallei insluiten en de toegang vormen tot de stad Alba zijn de eerste voorbodes van een ruiger, meer bergachtig Langhe. De in zongedrenkte hellingen produceren Nebbiolo druiven die, na gerijpt te zijn in houten vaten in een van de vele wijnkelders die de heuvels sieren, Barbaresco wijn zullen worden. De hellingen die verborgen blijven in de schaduw zijn bedekt door bossen en verbergen een andere Langhe delicatesse: de Alba truffel. Op de top van zijn eigen heuvel betoverd de kleine stad Neive de bezoekers met zijn Romeinse en Barok gebouwen en opent het zicht op het gebied van een andere beroemde wijn: de Moscato.